“Il mattino è fatto di piccoli riti che ci preparano a iniziare la giornata e, per molti di noi, questa comincia davvero solo dopo la prima tazzina. Il caffè è un amico che conosciamo da anni e, forse per questo, non sempre ci chiediamo da dove venga. Eppure il suo viaggio inizia da lontano, nei campi accarezzati dal sole e custoditi da chi fa della selezione un’arte che arriva fino a noi, raccontando una storia che non ha bisogno di parole”.

Clicca sulla foto per leggere l’intero articolo.

Fiorfiore in Cucina - Coop n.53

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *